Rendang Sapi praktis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Rendang Sapi praktis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Sapi praktis!
Bahan-bahan Rendang Sapi praktis
- Diperlukan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
- Gunakan Secukupnya Gula Garam.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Siapkan 1 bks Bumbu rendang instan (indofood).
- Sediakan 130 ml santan kental.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 cabe merah buang biji.
Langkah-langkah memasak Rendang Sapi praktis
- Potong daging sapi, lalu bersihkan di air mengalir, rebus 20 menit dengan api sedang.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam,daun jeruk, sereh,kayu manis, aduk, lalu masukan bumbu rendang instan. Masukan merica, Gula Garam. Aduk merata.
- Lalu masukan daging aduk lagi, masukan santan tambahkan air sekitar 250ml. Aduk lagi merata. Tambahkan kecap (optional) boleh di skip.
- Masak dengan api kecil sekitar 1 jam.koreksi rasa, Selesai.
- Angkat, sajikan. Selamat menikmati.
