Rendang Daging Sapi Mudah Sederhana. Resep dari dapur mama cia "Rendang Daging Sapi" mudah,nikmat dan empuk. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.
Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. msh dapet daging sapi dari yg kurban idul adha di buat rendang lg, krn masakan ini tu enak bgt bikin klw makan pngen nya tambah nasi trs :) #bancaanonlinebarengcookpad#ebook.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Rendang Daging Sapi Mudah Sederhana hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging Sapi Mudah Sederhana!
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Mudah Sederhana
- Sediakan 1 kg Daging Sapi.
- Gunakan 1 sachet bumbu rendang (merk Indofood).
- Diperlukan 1 pcs santan instant (merk kara).
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa sapi.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Diperlukan secukupnya Cabe rawit (jika suka pedas).
- Gunakan Pelengkap aroma dan rasa (jika ada).
- Sediakan 1 daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 2 daun jeruk.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Dalam pembuatan rendang daging sapi khas Minang pasti perlu mempersiapkan semua bahan Pembuatannya cukup praktis dan sederhana. Bicara mengenai masakan daging sapi ini. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Mudah Sederhana
- Pertama, cuci daging sapi hingga bersih. Kemudian iris sesuai selera. Jangan terlalu tebal agar lebih cepat empuk..
- Kedua, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu rendang instant. Masukkan semua bahan pelengkap aroma rasa jika ada. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit. Tumis sampai harum..
- Masukkan daging sapi, tumis hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan air hingga daging sapi tenggelam. Biarkan mendidih dan selalu cek tingkat kematangan daging apakah daging sapi sudah empuk. Jika belum tambahkan air lagi. Tunggu hingga daging menjadi empuk kurang lebih satu jam..
- Jika dirasa daging sapi sudah empuk, masukkan santan instant dan aduk hingga rata. Cek keseimbangan rasa lagi. Boleh ditambahkan garam atau penyedap rasa jika dirasa kurang asin. Boleh ditambahkan air jika masakan terlalu keasinan..
- Tunggu hingga mendidih dan rendang sapi siap disajikan..
Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Hidangan yang dibuat dari olahan daging, memang seringkali tersaji menajdi sebuah hidangan yang istimewa. Seperti apa resep hidangan lezat steak daging crispy yang renyah, mudah dan sederhana?
