Rendang daging sapi sederhana. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.
Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah.
Kamu dapat memasak Rendang daging sapi sederhana hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang daging sapi sederhana!
Bahan Rendang daging sapi sederhana
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1/2 kg santan kental.
- Dibutuhkan Daun kunyit.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Dibutuhkan Serai (geprek).
- Sediakan 1 sdm Bumbu rendang cap mawar.
- Diperlukan Asem kandis.
- Diperlukan Gula merah.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan Laos.
- Gunakan Jahe.
- Dibutuhkan 3 Bawang putih.
- Dibutuhkan 9 bawang merah.
- Diperlukan 1/2 sdt Sahang halus.
- Diperlukan Pala (sedikit saja).
- Diperlukan 5 cabe merah.
Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging agaknya masih keras. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Cara memasak Rendang daging sapi sederhana
- Potong daging sesuai selera, cuci lalu presto selam 45 menit.
- Tumis semua bumbu halus dan masukan semua bahan kecuali santan. Tambahkan garam,gula, dan royco sapi secukupnya.
- Masukan daging aduk rata..lalu masukan santan, aduk terus agar santan tidak pecah...
- Aduk sampai santan mengeluarkan minyak atau sampai kering.. Dan siap disajikan..
Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu Setelah semua bahan siap, saatnya untuk mulai memasak rendang daging sapi khas Jawa. Bicara mengenai masakan daging sapi ini memang tidak lepas dari Minang atau rumah makan Padang.
