Rendang sapi mudah enak. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Halo temen" di video kali ini aq bikin resep cara buat RENDANG SAPI enak banget no gagal, empuk gurih dan bikin ketagihan.
Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget.
Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya.
Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Rendang sapi mudah enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang sapi mudah enak yuk!
Bahan Rendang sapi mudah enak
- Gunakan 500 gram Daging sapi (iris tipis).
- Siapkan 1 sachet Bumbu instan Indofood rendang.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan Laos 1 ruas ibu jari (belah tengah).
- Dibutuhkan 1 bungkus Santan instan.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Mudah bukan, petunjuk membuat rendang daging asli Minang ini? Hasilnya enak dan bumbunya bikin nagih. Karena memang rasa bumbu rempah yang sangat enak.
Langkah-langkah memasak Rendang sapi mudah enak
- Siapkan daging jangan dicuci. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu instan, daun salam, daun jeruk dan Laos. Tumis hingga wangi..
- Masukkan daging sapi dan aduk hingga daging matang (berubah warna menyeluruh)..
- Tambahkan santan instan dan air. Masak hingga kekentalan sesuai. Rendang siap disajikan..
- Catatan: 1)Irisan daging sebaiknya agak tipis memanjang/melebar agar saat penumisan dengan bumbu cepat matang. Daging diiris melawan arah otot daging. 2)daging ditumis hingga daging matang dan berubah warna menyeluruh baru ditambahkan air. Karna prinsipnya daging yg belum matang jika terkena air maka akan alot dan membutuhkan waktu yg cukup lama untuk empuk..
- Catatan: 3) jika sudah matang memang rasanya akan lebih asin. Tapi jika bertemu nasi akan cocok. Dipanaskan beberapa kali juga akan menyederhanakan rasa asinnya. 4) penambahan air santan untuk kuah rendang bukan utama pengempuk daging. Jika sudah coba, share pengalamannya yaa.
Namun saat ini sebetulnya memasak makanan ini tidak sulit, karena sudah ada bumbu instan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Teknik Cara membuat Rendang sapi berasal dari Sumatera barat, yakni salah Bahkan yang lebih membanggakan lagi. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan. Ternyata cara membuat rendang daging yang enak cukup mudah bukan?
