Rendang Daging Sapi Simpel. Hai, Sahabat Kasana, Mohon maaf lahir dan batin ya untuk semuanya. terimakasih udah support channel aku. Lebaran kali ini saya masak rendang, opor ayam dan. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.
Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha.
Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget.
Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya.
Sobat dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Simpel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Daging Sapi Simpel!
Bahan Rendang Daging Sapi Simpel
- Diperlukan 1 kg Daging Sapi.
- Diperlukan 2 Liter Santan dari 3 butir kelapa.
- Siapkan 2 bungkus bumbu rendang sajiku.
- Diperlukan 1 bks Masako/ Royco.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 15 butir bawang merah.
- Gunakan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 2 ons cabe keriting.
- Gunakan Seruas jari jahe.
- Diperlukan Seruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 bh pala.
- Siapkan 5 butir kemiri utuh.
- Dibutuhkan Pengharum.
- Diperlukan 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr daun kunyit.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang Lalu seperti apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Simpel
- Haluskan bumbu dengan sedikit air menggunakan blender lalu tumis tanpa minyak hanya bumbux saja lalu masukkan daging.
- Setelah itu masukkan santan beserta bumbu rendang Sajiku dan aduk terus sampe santan mendidih, ingat diaduk terus agar santan tdak pecah, setelah mendidih, baru bisa diaduk sebentar sebentar.....
- Lalu masukkan sere, lengkuas yg sudah di geprek beserta daun jeruk dan daun kunyit aduk terus sampe bumbu agak mengental.
- Tambahkan Masako/Royco dan garam,,,tes rasa dan aduk terus sampe mengental. Bila sudah mengental kecilkan api. Sambil sesekali di aduk.
- Setelah kental dan sudah kliatan minyak dari santan dan sudah meletup letup, matikan kompor dan sajikan dengan ditaburi bawang merah atau sesuai selera,,,SELAMAT MENCOBA.
Bicara mengenai masakan daging sapi ini. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Berbeda dari daging sapi, daging kambing pasti mempunyai cara memasaknya sendiri karena daging kambing harus diproses lebih khusus daripada.