Resep: Tongseng Sapi Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Tongseng Sapi. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai beberapa rempah alami Indonesia sehingga rasanya dijamin. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.

Tongseng Sapi Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Sapi yuk!

Bahan-bahan Tongseng Sapi

  1. Diperlukan 400 gr daging, jeroan & tetelan sapi.
  2. Sediakan 1200 ml air.
  3. Diperlukan 600 ml santan (sy : 130 ml kara + air sampai 600 ml).
  4. Gunakan 150 gr kol, iris tebal sesuai selera.
  5. Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
  6. Siapkan 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  8. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
  9. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
  10. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan :.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Diperlukan 4 buah bawang merah.
  15. Diperlukan 3 butir kemiri.
  16. Gunakan 3 cm kunyit.
  17. Gunakan 2 cm jahe.
  18. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  19. Dibutuhkan 1/4 sdt lada butiran.
  20. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
  21. Diperlukan Kaldu sapi bubuk secukupnya (opsional).
  22. Diperlukan Bahan Pelengkap :.
  23. Sediakan 1 buah tomat merah.
  24. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.

Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Find tongseng sapi stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, jeroan & tetelan, aduk-aduk sampai bumbu merata, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk lagi, kemudian tambahkan setengah bagian air (kurleb 600 ml air), matikan kompor.
  2. Pindahkan kedalam panci presto, tambahkan sisa air, masak selama 15 menit (dihitung dari pertama kali panci presto berbunyi), matikan kompor dan hilangkan uap panas panci presto.
  3. Setelah panci presto dapat dibuka, pindahkan daging, jeroan & tetelan kedalam wajan, tambahkan santan dan kecap, aduk-aduk sampai mendidih, tes rasa, setelah mendidih dan rasa pas masukkan irisan kol dan daun bawang, aduk-aduk sebentar, angkat.
  4. Tongseng sapi siap dinikmati..😍😍 sajikan tongseng dengan irisan tomat dan taburan bawang merah goreng, kalau suka pedas boleh ditambah sambal.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin.