Rendang Sapi #kitaberbagi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Rendang Sapi #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Sapi #kitaberbagi yuk!
Bahan Rendang Sapi #kitaberbagi
- Siapkan 1,5-2 kg Daging Sapi.
- Dibutuhkan 3 butir santan (dari kelapa).
- Sediakan 👉 Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 250 gr cabai merah (boleh ditambah sesuai selera).
- Siapkan 100 gr bawang merah.
- Sediakan 100 gram bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 3 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas laos.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1,5 butir pala.
- Siapkan 👉Bahan Tambahan :.
- Dibutuhkan 3 batang serai (memarkan).
- Siapkan 3 batang daun kunyit.
- Sediakan 4 buah daun jeruk.
- Dibutuhkan 3 sdm bumbu rendang instan (bisa di skip).
- Siapkan secukupnya gula, garam, dan penyedap.
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara memasak Rendang Sapi #kitaberbagi
- Pertama-tama potong2 daging sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan..
- Parut 3 butir kelapa lalu peras dan ambil santannya (cair dan kental di campur saja). Ini bumbu tambahannya..
- Cincang-cincang laos dan jahe serta kunyit agar mudah ketika di blender. Kemudian blender semua bahan bumbu..
- Panaskan wajan lalu masukkan semua santan. Aduk-aduk terus agar tidak pecah dan aduk hingga sedikit keluar minyak. (Kurang lebih 1-2 jam).
- Jika santan sudah mengeluarkan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus dan bahan tambahan..
- Masukkan gula, garam dan penyedap secukupnya..
- Lalu masukkan daging sapi..
- Masak hingga santan menyusut dan meresap ke daging sapi..
- Note: 1. Tujuan memasak santan sampai mengeluarkan minyak yaitu agar daging tidak terlalu hancur karna santan sudah mulai mengental saat daging masuk. Dan agar proses memasak tidak terlalu lama sekali tentunya bumbu juga lebih meresap. 2. Bumbu rendang instan bisa di skip. Asal banyakin bumbu yang lainnya..
- Dagingnya empuk..
- .
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris.
