Resep: 11. Krengsengan Kambing Non Petis yang Enak!

11. Krengsengan Kambing Non Petis.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak 11. Krengsengan Kambing Non Petis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 11. Krengsengan Kambing Non Petis!

Bahan-bahan 11. Krengsengan Kambing Non Petis

1. Gunakan 1 kg Daging kambing+tulang & lemak (Daging Sapi).
2. Dibutuhkan 50 gr Bawang putih.
3. Dibutuhkan 30 gr Bawang merah.
4. Dibutuhkan 80 gr Cabe merah.
5. Dibutuhkan 50 gr Cabe rawit.
6. Siapkan 2 ruas Jahe.
7. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
8. Sediakan 1/4 sdt Pala parut/ bubuk.
9. Gunakan 2 sdm Kecap manis.
10. Sediakan secukupnya Garam, Gula, Kaldu bubuk.
11. Diperlukan 1 liter Air.
12. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Cara membuat 11. Krengsengan Kambing Non Petis

1. Cuci bersih daging & potong sesuai selera..
2. Haluskan duo bawang, cabe merah & cabe rawit. Lalu tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma wangi..
3. Jangan lupa masukkan merica & pala, aduk tumis sampai rata & tanek..
4. Setelah itu masukkan irisan daging & tulang, aduk rata sampai berubah warna..
5. Setelah itu tambahkan air secara bertahap. Masak daging dengan api kecil hingga empuk..
6. Lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap & daging empuk..
7. Setelah matang, krengsengan siap disajikan. Selamat mencoba 🤗.