Tongseng Tulang Sapi. Hai teman teman.kali ini aku mau membagikan resep tongseng tulang sapi pedas ala bunda zahra, simple banget lo resepnya . Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.
Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di.
Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Tongseng Tulang Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Tulang Sapi yuk!
Bahan Tongseng Tulang Sapi
- Sediakan 1 kg tetelan sapi.
- Diperlukan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 Siung Bawang merah.
- Gunakan 7 Siung Bawang putih.
- Gunakan 15 cabe rawit.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Dibutuhkan Gula merah.
- Diperlukan Kecap.
- Gunakan secukupnya Gula dan garam ().
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 15 cabe rawit utuh.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Imlek. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang Macam-Macam Cara Membuat Tongseng Sapi. Mungkin anda semua tidak asing lagi dengan yang.
Cara memasak Tongseng Tulang Sapi
- Rebus tetelan sapi kira² 1jam dg api sedang.
- Goreng dahulu bawang merah, bawang putih, cabe rawit sblm dihaluskan. (setengah matang).
- Haluskan bumbu halus (jgn terlalu halus).
- Tumis bumbu halus dg mentega bersama lengkuas, jahe dan daun salam. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk..
- Masukkan tetelan sapi, aduk rata, biarkan sebentar..
- Masukkan air hingga tetelan sapi tenggelam. Tambahkan kecap dan gula merah, cabe rawit utuh. Tunggu sampai air menyusut..
- Masukkan irisan daun bawang. Tes rasa..
- Tongseng tulang sapi siap disajikan..
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Misalnya seperti kemiri, jahe, pala, ketumbar, bawang. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Sedang mencari resep tongseng sapi yang lezat nan enak?
