Resep: Rendang Sapi pedas manis mantap Legit dan Nikmat!

Rendang Sapi pedas manis mantap.

Kalian dapat menghidangkan Rendang Sapi pedas manis mantap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang Sapi pedas manis mantap!

Bahan-bahan Rendang Sapi pedas manis mantap

1. Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 2 sereh.
3. Diperlukan 1 Daun salam.
4. Gunakan 2 Daun bawang di potong2.
5. Diperlukan 2 Daun jeruk.
6. Sediakan 1 jari lengkuas geprek.
7. Gunakan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih digoreng.
8. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
9. Siapkan 3 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 cabai keriting.
12. Siapkan 4 cabai rawit.
13. Diperlukan 1 santan instan (65 ml).
14. Dibutuhkan secukupnya Kunyit bubuk.
15. Gunakan Garam.
16. Gunakan Penyedap.
17. Diperlukan Gula.
18. Sediakan 1 bumbu jadi mahmudah.

Cara memasak Rendang Sapi pedas manis mantap

1. Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, rebus diair mendidih sampai empuk..
2. Sambil menunggu empuk, haluskan semua bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam dan laos..
3. Setelah daging empuk(airnya jangan sampai dibuang), tumis bumbu halusnya di wajan,masukkan sereh, daun jeruk, laos dan daun salam sampai harum..
4. Setelah harum masukkan daging beserta air kaldunya sampai meresap,setelah itu masukkan bumbu mahmudah,garam, gula, daun bawang dan penyedap aduk2 dg api sedang..
5. Setelah rasanya pas masukkan santan sampai meresap dan air menyusut.
6. Jangan lupa sajikan dengan taburan bawang merah dan bawang putih goreng🤗🤗🤗.