Rendang Sapi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Rendang Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Sapi yuk!
Bahan-bahan Rendang Sapi
- Diperlukan 1 kg daging sapi paha, potong kotak.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Diperlukan 5 helai daun jeruk.
- Siapkan 2 liter santan kental.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 250 gr cabe merah.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 ruas jahe.
Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Rendang Sapi
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai & air asam jawa. Aduk sampai rata.
- Masukkan daging & santan.
- Masak dengan api sedang sampai mengeluarkan minyak. Aduk sesekal. Jaga agar santan tidak pecah.
- Tambahkan bumbu.
- Kecilkan api. Lanjutkan memasak sampai santan menyerap & daging empuk.
- Proses memasak bisa sampai 2 jam yaa.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris.
