Resep: Rendang daging sapi Kekinian

Rendang daging sapi. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Kamu dapat memasak Rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging sapi!

Bahan-bahan Rendang daging sapi

1. Gunakan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 1 jahe.
3. Dibutuhkan 1 lengkuas.
4. Siapkan 12 butir bawang merah.
5. Siapkan 12 butir bawang putih.
6. Siapkan 1 butir kelapa.
7. Gunakan 11 sdt ketumbar bubuk.
8. Diperlukan Cabe merah selera saja.
9. Diperlukan 2 Btg Serai YG Sudah memar.
10. Gunakan 1/2 Lada Putih.
11. Siapkan 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair).
12. Siapkan Sereh.
13. Gunakan Bumbu yang d haluskan.
14. Diperlukan Cabe.
15. Siapkan Bawang merah.
16. Gunakan Bawang putih.
17. Diperlukan Jahe.
18. Dibutuhkan Ketumbar.
19. Sediakan Lengkuas.
20. Siapkan Lada putih.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

1. Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit....
2. Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya...d ungkep dg bumbunya....
3. Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
4. Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging...tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging.....

Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.