Resep: Rendang Sapi Pedas Anti Gagal Untuk Pemula!

Rendang Sapi Pedas Anti Gagal.

Kalian dapat memasak Rendang Sapi Pedas Anti Gagal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang Sapi Pedas Anti Gagal yuk!

Bahan Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

1. Diperlukan Bahan Utama.
2. Sediakan 1 kg daging sapi.
3. Diperlukan 200 ml santan encer.
4. Siapkan 300 ml santan kental.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Dibutuhkan Daun pohon kunyit.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Gunakan 100 gr bawang merah.
9. Diperlukan 70 gr bawang putih.
10. Gunakan 2 batang sereh.
11. Siapkan 2 ruas lengkuas.
12. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
13. Gunakan 4 buah kemiri.
14. Siapkan 4 cm kunyit.
15. Gunakan 2 ons cabe keriting merah.

Cara memasak Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

1. Siapkan daging dan potong sesuai selera, haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan..
2. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam daging, masak hingga mendidih dan keluar minyak dari daging.
3. Masukan 200 ml santan encer dan masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang, masukan garam dan daun kunyit secukupnya.
4. Setelah mendidih dan sedikit berkurang masukan lagi 300 ml santan kental, tunggu hingga mendidih dan air berkurang setelah itu masukan secukupnya minyak goreng/ minyak kelapa sedikit demi sedikit, aduk hingga kering dan rendang siap disajikan 🥰🥰.