Resep: 5. Rendang Sapi Telor Puyuh Kekinian

5. Rendang Sapi Telor Puyuh.

Sobat dapat menyiapkan 5. Rendang Sapi Telor Puyuh hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 5. Rendang Sapi Telor Puyuh!

Bahan 5. Rendang Sapi Telor Puyuh

1. Sediakan 1/2 Kg daging Sapi.
2. Gunakan 10 buah telur puyuh rebus.
3. Sediakan 3 cm kayu manis.
4. Siapkan 2 buah bunga lawang.
5. Diperlukan 2 sendok makan kelapa sangrai.
6. Gunakan 1 buah kelapa parut ambil airnya menjadi 1 1/2 liter.
7. Sediakan 3 cm laos.
8. Sediakan 2 batang serai.
9. Dibutuhkan 2 cm jahe.
10. Siapkan 3 lembar daun salam.
11. Gunakan Bumbu halus:.
12. Gunakan 10 butir bawang merah.
13. Dibutuhkan 10 butir bawang putih.
14. Sediakan 5 buah miri (sangrai).
15. Sediakan 2 cm kunyit (sangrai).
16. Siapkan 1/2 pala.
17. Sediakan 20 buah cabe merah besar.
18. Dibutuhkan 5 cabe rawit iris.
19. Sediakan 2 sendok teh garam.
20. Sediakan 1 bungkus gula stevia tropicanaslim.
21. Siapkan 1/2 lingkaran gula aren.

Cara memasak 5. Rendang Sapi Telor Puyuh

1. Tumis bumbu halus sampai wangi.
2. Masukkan bahan lainnya beserta daging.
3. Masukkan air dan santan lalu rebus daging sampai empuk dan asat, rendang siap di sajikan.