Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon!
Bahan-bahan Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- Dibutuhkan 300 g daging sapi/kambing.
- Diperlukan 2 lembar selada.
- Siapkan Secukupnya tusuk sate.
- Diperlukan (bumbu halus nya).
- Diperlukan 1 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt masako.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan (Sambal kecap nya).
- Sediakan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan 1 buah tomah.
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Sediakan 1/3 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
Cara membuat Sate Sapi/kambing sambal kecap teflon
- Masukan bumbu halus kedalam daging yang sudah di potong-potong, campur sampai merata.
- Kemudian tusuk-tusuk daging nya menggunakan tusuk sate yg sudah di sediakan.
- Panaskan teflon kemudian susun satenya berjajar di atas teflon, tunggu 5-7 menit kemudian di balik satenya, tunggu sampai matang dan sedikit gosong supaya rasanya lebih enak..
- Kalau warna satenya sudah sedikit gosong seperti gambar di bawah ini berarti sudah matang dengan sempurna dan matikan api nya..
- Untuk membuat sambal kecap nya, Potong tipis-tipis bawang merah,cabe dan tomat kemudian taruh di mangkok dan tambahkan lada bubuk dan kecap manis, aduk rata..
- Cara penyajian nya, hias piring dengan selada kemudian letakkan sate di atasnya dan tuangkan sambal kecap nya di atas sate..
- Sate sapi/kambing sambal kecap nya siap untuk di hidangkan. selamat mencoba.
