Cara Memasak Asem- Asem Daging Sapi yang Enak!

Asem- Asem Daging Sapi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Asem- Asem Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asem- Asem Daging Sapi!

Bahan Asem- Asem Daging Sapi

1. Diperlukan 300 gr daging sapi (potong2 sesuai selera,rebus smp lunak).
2. Diperlukan 1 buah Wortel uk sedang (potong kotak).
3. Diperlukan 8 btg Buncis (potong- potong).
4. Siapkan 5 bh Cabe merah atau sesuai selera (potong serong).
5. Gunakan 10 bh Cabe rawit atau sesuai selera (biarkan utuh).
6. Siapkan 6 butir Bawang merah (iris tipis).
7. Dibutuhkan 3 siung Bawang putih (iris tipis).
8. Dibutuhkan 1 bh Tomat (potong - potong).
9. Dibutuhkan 4 bh Brimbing wuluh (potong - potong).
10. Dibutuhkan secukupnya Air asam jawa.
11. Dibutuhkan 2 lembar Daun salam.
12. Diperlukan 1 ruas jari Laos.
13. Siapkan 4 sdm Kecap manis.
14. Gunakan 25 gr Gula jawa.
15. Diperlukan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
17. Diperlukan secukupnya Air.

Cara membuat Asem- Asem Daging Sapi

1. Tumis cabe,bawang merah,bawang putih,daun salam & laos,setelah harum masukkan air lalu masukkan wortel & buncis biarkan mendidih...
2. Setelah mendidih masukkan daging,air asam jawa,tomat,brimbing wuluh,kecap manis,gula jawa,garam & kaldu bubuk,aduk tes rasa dan biarkan merasuk hingga benar2 matang...
3. Sajikan...