Asem-asem daging sapi enak dan simple.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Asem-asem daging sapi enak dan simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem-asem daging sapi enak dan simple!
Bahan Asem-asem daging sapi enak dan simple
- Diperlukan 1/2 kg saging sapi (rebus sampe empuk).
- Diperlukan 10 siung bawang merah(iris tipis).
- Gunakan 10 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 5 biji cabe kriting merah(iris serong).
- Gunakan 20 biji cabe setan (biarkan utuh).
- Gunakan 2 buah tomat (potong kotak).
- Gunakan 5 buah blimbing wuluh (kalo ada).
- Siapkan Daun salam 3 lmbr daun jeruk 2 lmbr, lengkuas & jahe 1 ruas (geprek).
- Diperlukan Garam,gula,air asam,kaldu jamur totole atau masako sapi.
Cara membuat Asem-asem daging sapi enak dan simple
- Potong daging yg sudah di rebus tadiii sesuai selera.
- Masukkan semuaa bahan yg di iris tadii,kedalam penggoreng yg di isi minyak secukupnya,masak bingga bahan layu,.
- Masukkan daging,tanbah air 2 gelas jika dagingx blm empuk bisa di tambah air lagi,masukkan kecap manis secukupnya, air asam secukupnya,jahe dan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,dan lombok setan.
- Tutup hingga air agak menyusut lalu beri gula,garam dan kaldu jamur atau masako sapi,masukkan tomat iris dan blimbing wuluh aduk2 sampe rata. Dan tomat layu,tes rasa kalo udah enak,angkatt dehhh (selamat mencoba👌👌👌).
