43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi!
Bahan 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi
- Siapkan 1/4 daging sapi (potong kecil kecil).
- Gunakan Tulang sapi (sesuai keinginan).
- Siapkan 5 biji cabai rawit utuh.
- Diperlukan 3 biji belimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian).
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih (potong).
- Sediakan 3 siung bawang merah (potong).
- Gunakan 1 buah tomat (potong 4 bagian).
- Diperlukan 1 batang daun serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Merica bubùk.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Air.
- Gunakan 2 buah wortel (potong dadu).
- Sediakan 2 ons buncis (potong kecil kecil).
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Sediakan Garam.
Langkah-langkah memasak 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi
- Panaskan minyak goreng oemudian tumis bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, daun salam, dan cabai.
- Tambahkan sedikit air kemudian masukkan daging dan tulang, tambah lagi air sesuai selera.
- Tunggu hingga empuk,kurang lebih 30 menitan, boleh ditambah air lagi.
- Kemudian masukkan garam dan merica bubuk, cicipi rasa dan masukkan wortel dan buncis.
- Masukkan tomat dan belimbing wuluh, masak hingga matang.
- Tambahkan bawang merah goreng di atasnya dan siap untuk disajikan🥰.