Asem Asem Daging Kuah Segar.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Asem Asem Daging Kuah Segar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem Asem Daging Kuah Segar yuk!
Bahan-bahan Asem Asem Daging Kuah Segar
- Diperlukan 1 kg daging + tetelan, rebus dan buang air rebusan pertama nya.
- Gunakan 2 buah wortel uk sedang.
- Gunakan 250 gr buncis, bersihkan.
- Sediakan 10 cabai hijau, rajang kasar.
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh.
- Dibutuhkan 15 cabai rawit merah, iris kasar.
- Siapkan 4 buah tomat hijau, potong2.
- Siapkan 2 ruas ibu jari lengkuas.
- Sediakan 2 ruas jari jahe, geprek.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 7 lbr daun jeruk.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kapulaga.
- Dibutuhkan 1/2 butir pala.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
Cara membuat Asem Asem Daging Kuah Segar
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan. Siapkan panci rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging, tambahkan daun jeruk, daun salam,.
