Semur daging sapi giling dan kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging merupakan makanan yang cukup digemari karena memiliki rasa manis dari kecap. masakan khas indonesia sudah banyak mengalami variasi mulai. Semur daging kentang telur puyuh. foto: Instagram/@mrs.wijaya.
Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering.
Masak kembali sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
Semur daging sapi giling bola-bola siap disajikan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Semur daging sapi giling dan kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur daging sapi giling dan kentang!
Bahan Semur daging sapi giling dan kentang
- Gunakan 500 gr daging sapi high quality.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Gunakan 1 buah paprika hijau (yg kecil).
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt pala.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis (bango).
- Siapkan 1 sdm saos tiram (lee kum kee).
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan Secukupnya garam himalaya.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya air matang.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap Masukkan tahu bakso dan kentang goreng hingga keduanya.
Cara membuat Semur daging sapi giling dan kentang
- Potong2 kentang, paprika dan tomat. Rebus terlebih dahulu kentang sampai empuk, sisihkan.
- Cuci daging sapi giling. Keprak bawang putih lalu cincang hingga halus. Potong tipis2 bawang bombay dan cincang hingga halus.
- Tumis bawang2an hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram, merica, pala lalu aduk2 hingga bumbu meresap kedalam daging..
- Tambahkan kentang rebus dan air secukupnya, aduk2 hingga air menyusut setengahnya..
- Masukkan potongan tomat dan paprika, tambahkan garam dan gula. Aduk2 kemudian koreksi rasa, jika ada yg kurang boleh ditambah ya sesuai selera.
- Angkat dan matikan api jika sudah matang, makanan sip dihidang.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kombinasi rempah dan bumbu yang begitu kaya bercampur bersama dengan gurih dan empuknya daging tersaji menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.