Tongseng sapi no santan #BikinRamadhanBerkesan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera.
Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Ingin makan tongseng namun rendah lemak dan kolesterol?
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Tongseng sapi no santan #BikinRamadhanBerkesan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng sapi no santan #BikinRamadhanBerkesan!
Bahan Tongseng sapi no santan #BikinRamadhanBerkesan
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (saya adanya tetelan).
- Sediakan secukupnya Kol.
- Diperlukan 1 buah tomat merah.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
- Dibutuhkan 1 Batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm gula merah.
- Siapkan Garam dan penyedap non msg.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Seruas jahe.
- Diperlukan Seruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas.
Langkah-langkah memasak Tongseng sapi no santan #BikinRamadhanBerkesan
- Didihkan air dalam panci, masukkan daging rebus 5 menit lalu buang airnya. Potong kecil2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan daun2an hingga harum. Lalu masukkan daging ditambah air sekitar 2 gelas..
- Tambahkan garam, gula merah, kecap, penyedap. Masak dengan api kecil hingga daging empuk..
- Setelah air menyusut masukkan cabai dan tomat yg dipotong2. Kemudian masukkan kol dan potongan daun bawang..
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah Tapi untungnya tidak mudah basi atau kedaluwarsa, soalnya tidak pakai santan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
