Resep: Asem asem daging sapi yang Renyah!

Asem asem daging sapi. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat?

Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kamu dapat membuat Asem asem daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asem asem daging sapi!

Bahan Asem asem daging sapi

1. Dibutuhkan Daging sapi. Dikasih gajihnya.
2. Diperlukan Wortel potong2 kota.
3. Siapkan kotak Kentang potong2.
4. Gunakan Buncis potong pendek.
5. Sediakan Bahan tumis irisan.
6. Gunakan 4 butir bawang putih.
7. Dibutuhkan 6 butir bawang merah.
8. Dibutuhkan Bahan lain.
9. Gunakan Sereh geprek.
10. Diperlukan Laos geprek.
11. Siapkan Tomat hijau.
12. Siapkan Garam.
13. Gunakan Gula.
14. Siapkan Royko sapi.
15. Sediakan Daun salam.
16. Gunakan Daun jeruk.

Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu.

Langkah-langkah memasak Asem asem daging sapi

1. Rebus daging potong sedang.
2. Potong sayuran.
3. Siapkan dan potong bahan tumis dan bahan lainnya.
4. Tumis bahan irisan dengan salam laos daun jeruk.
5. Masukkan tumisan ke rebusan daging. Kemudian tunggu mendidih.masukkan sayuran yang sudah dipotong kemudian masukkan tomat hijau masukkan garam gula royko.
6. Tes rasa. Kalau sudah sedap siap dihidangkan. Semoga bermanfaat.

Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis. Sesuai namanya, kali ini kita menggunakan daging sapi sengkel atau daging. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah.