Tongseng Sapi🐮.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Tongseng Sapi🐮 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Sapi🐮 yuk!
Bahan-bahan Tongseng Sapi🐮
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (aku sengkel plus sdkt tetelan).
- Gunakan 1/4 bh kol putih.
- Diperlukan 1/4 kg tomat hijau.
- Siapkan 2 btg daun sereh.
- Sediakan secukupnya Daun salam, daun jeruk.
- Sediakan 1 jempol lengkoas geprek.
- Gunakan Sedikit jahe.
- Gunakan 800 lt santan dr 1 btr kelapa kecil.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Diperlukan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 btr kemiri.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi🐮
- Tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkoas dan daun2 an sampai harum.
- Masukan daging.. aduk aduk sampai merata.. lalu tuamg santannya.
- Masak hingga matang,tuangkan kecap manis dan garam gula secukupnya. Cek rasa. Matikan api..
- CARA MASAKNYA... aku gak gabungin kol dan tomatnya.. jika mau dimakan, pisahkan takeran tongseng secukupnya ke panci kecil, nyalakan api sedang, masukan kolnya.. masak hingga layu/ 1/2 layu, lalu masukan tomatnya..(kalau ada sambal jg bsa dimasukan) aduk sebentar saja..matikan api.. sajikan dgn nasi hangat.. nikmatnyaaaaaa😍😍😍😍😘😘..
