Daging Sapi Asem-asem Simply. Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi.
Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍.
Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya.
Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Daging Sapi Asem-asem Simply hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Sapi Asem-asem Simply yuk!
Bahan Daging Sapi Asem-asem Simply
- Diperlukan 400 Gram daging sapi.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah kentang.
- Diperlukan 7 batang buncis.
- Siapkan 1/8 kool kecil.
- Diperlukan 1 batang seledri.
- Diperlukan 1/2 Bawang Bombay.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 Bawang merah goreng.
- Sediakan 7 buah cabai hijau utuh.
- Sediakan Secukupnya bumbu rempah (cabai, lada, penyedap lainya).
- Sediakan 1 liter air mineral.
- Siapkan Secukupnya Margarin.
- Diperlukan 7 baby tomato.
Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut, cuma bedanya kali ini kita menggunakan asam jawa untuk citarasa asamnya. Ada juga beberapa resep masakan asem asem yang menggunakan. Kali ini, Sisca Soewitomo akan berbagi resep membuat Asem-asem Daging Sapi yang bisa kita praktikkan di rumah. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Asem-asem Simply
- Bersihkan daging dan rendam dengan perasaan Jeruk nipis, selama 15 menit.
- Sambil menunggu 15 menit, potong sayuran setelah dicuci bersih.
- Masukan margarin untuk menumis Bawang Bombay dan Bawang Putih, kemudian daging sapi selama 15 menit, lalu tambahkan air, masak hingga empuk.
- Masukan semua bahan/ sayuran satu persatu sesuai tingkat kematangan, seperti kentang, wortel, buncis, Kool.
- Terakhir taburkan, seledri, Bawang goreng dan tomat.
Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah. Masukkan kecap, gula merah, merica bubuk, gula pasir dan garam. Pernah nggak sih kalian membuat RESEP ASEM-ASEM DAGING ? Pada kali ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa Rebus daging bersama daun salam, sampai mendididh dan daging kaku. Angkat daging, potong dadu, masukkan kembali ke dalam air rebusan.