Cara Memasak Asem asem Daging sapi Legit dan Nikmat!

Asem asem Daging sapi. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda. Seperti apa membuat asem-asem daging sapi yang enak dan lezat?

Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kawan-kawan dapat menyiapkan Asem asem Daging sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem asem Daging sapi yuk!

Bahan-bahan Asem asem Daging sapi

1. Dibutuhkan Bahan A.
2. Gunakan 3 siung bawang merah cincang.
3. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
4. Gunakan 1 cm lengkuas geprek.
5. Diperlukan 1 cm jahe geprek.
6. Dibutuhkan 1 sdt kunyit bubuk.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Dibutuhkan Bahan B.
9. Sediakan 2 buah wortel, potong panjang.
10. Diperlukan 5 buah buncis potong.
11. Dibutuhkan 250 gr daging sapi,rebus.
12. Gunakan Bahan lain.
13. Diperlukan Kaldu jamur.
14. Sediakan Gula garam.
15. Siapkan iris Cabe kecil.
16. Siapkan 1 buah tomat iris.

Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu.

Langkah-langkah memasak Asem asem Daging sapi

1. Tumis duo bawang hingga harum masukkan laos jahe kunyit bubuk beri air masak aduk rata.
2. Masukkan wortel dan buncis lalu masukkan daging sapi rebus beri kaldu jamur masak hingha air sedikit menyusit test rasa.
3. Masukkan tomat aduk rata.
4. Sajikan.

Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis. Sesuai namanya, kali ini kita menggunakan daging sapi sengkel atau daging. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tuang dalam air rebusan daging sapi sesuai selera, mau berkuah atau sedikit kuah.