35. Asem-asem Daging 💚.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak 35. Asem-asem Daging 💚 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 35. Asem-asem Daging 💚 yuk!
Bahan-bahan 35. Asem-asem Daging 💚
- Sediakan 200 gr daging sapi/tetelan sapi.
- Gunakan 1/2 buah wortel, iris.
- Dibutuhkan 6 buah buncis, potong pendek.
- Diperlukan 5 lembar kol, potong.
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 4 buah bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting, potong pendek.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 buah tomat kecil, belah.
- Dibutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1-1,5 liter air.
- Gunakan Larutan asam jawa.
- Dibutuhkan Secuil gula jawa.
Langkah-langkah membuat 35. Asem-asem Daging 💚
- Potong kecil/tipis daging sapi, rebus dengan 1 liter air, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah lalu tambahkan cabe merah keriting.
- Masukkan wortel, daging dan kaldu rebusan, tambahan air, beri gula jawa, gula pasir, garam, larutan asam, cabe rawit, masak sampai hampir mendidih.
- Tambahkan buncis, tomat, masak sebentar, terakhir masukkan daun kol, koreksi rasa, matikan api setelah mendidih.
- Asem-asem daging siap disajikan 😊.
