Resep: Asem2 Daging Wonogirian Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Asem2 Daging Wonogirian. Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Salah satunya adalah hidangan asem-asem daging. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang.

Asem2 Daging Wonogirian Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui. Pertama-tama, aku akan merebus daging hingga hampir matang dan kemudian menyiapkan. Asem-asem daging ini top banget lho bun 👍. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Asem2 Daging Wonogirian hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem2 Daging Wonogirian yuk!

Bahan Asem2 Daging Wonogirian

  1. Gunakan 1 gengam Daging Sandung Lamur (Rawonan).
  2. Sediakan 1 gengang Daging Paha (Rendang).
  3. Siapkan Lengkuas Geprek.
  4. Sediakan 2 buah Daun Salam.
  5. Siapkan 5 siung Bawang Merah Iris.
  6. Gunakan 3 siung Bawang Putih Iris.
  7. Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar Iris.
  8. Sediakan 3 buah Cabe Rawit Merah Iris.
  9. Sediakan Sesuai Selera Cabe Ijo.
  10. Sediakan Gula Merah.
  11. Sediakan Garam.
  12. Gunakan Masako Sapi.
  13. Diperlukan Kecap.
  14. Diperlukan 5 buah Asam Jawa Larutkan Air.
  15. Diperlukan 3 buah Tomat Hijau Iris.
  16. Diperlukan Iris Segengam Buncis Bersihkan.

Kuahnya asem-asemnya pedes dan ada manis nya. Dagingnya saya ganti ati ayam, enak jugalah daripada ga pake protein :D Tingkiu Silahkan Dian. Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Pernah nggak sih kalian membuat RESEP ASEM-ASEM DAGING ?

Cara membuat Asem2 Daging Wonogirian

  1. Siapkan Semua Bahan.
  2. .
  3. Rebus Daging dAir Mendidih...15 Menit Matikan Tanpa dBuka Tutupnya...Setelah 2 Jam...Lanjut Masak (Hemat Gas) 30 Menit Ckup Klo yg Buru2 dan Gak Ad Presto Kyk Q.
  4. Tumis Bawang Merah dan Putih Sampai Harum dengan Minyak+Margarin Sedikit br Gurih.
  5. Masukkan Cabe2an dan Daging..Tumis...Masukkan Kaldu Rebusan Daun Salam Lengkuas.
  6. Masukkan Kecap dan Semua Bumbu...Lanjut Tomat dan Buncis.
  7. Ready 😍 Segeeer Manis Asam Gurih.

Pada kali ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa Rebus daging bersama daun salam, sampai mendididh dan daging kaku. Angkat daging, potong dadu, masukkan kembali ke dalam air rebusan. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tumis duo bawang sampai harum dan agak kekuningan. Lalu masukkan cabe, daun salam, lengkuas, aduk sampai layu.