Resep: Asem Asem Buncis Wortel Daging Untuk Pemula!

Asem Asem Buncis Wortel Daging. Sayur Asem-Asem Buncis Wortel Rasanya Manis, Asin, Pedes dan Asem seger Cocok buat masakan simple mingguan keluarga. -- GIVE AWAY. Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam.

Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Masukan buncis dan wortel ke dalam tumisan bumbu, masak sampai sayuran agak layu. Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis. Kamu dapat membuat Asem Asem Buncis Wortel Daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Asem Asem Buncis Wortel Daging!

Bahan Asem Asem Buncis Wortel Daging

1. Gunakan Buncis (aku beli 3rb).
2. Sediakan Wortel 2 buah yg besar.
3. Diperlukan Daging/tetelan.
4. Siapkan 1 Liter air.
5. Gunakan Iris Bumbu.
6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
9. Siapkan 3 buah cabe setan (sesuai selera).
10. Diperlukan 1 buah tomat merah (iris kecil).
11. Sediakan secukupnya Lengkuas.
12. Sediakan 3 lembar Salam.
13. Siapkan Asam jawa (sekitar 5cm, larutkan dalam air panas).
14. Diperlukan Bumbu Tambahan.
15. Diperlukan 1 sdt garam.
16. Sediakan 2 jari gula merah.
17. Siapkan 5 sdm kecap manis.

Potong daging sengkelnya sesuai selera (jangan terlalu besar supaya bumbunya cepat. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat.

Cara membuat Asem Asem Buncis Wortel Daging

1. Iris kecil buncis dan wortel. Rebus daging/tetelan sekitar 10menit atau sampai empuk..
2. Iris semua bumbu. Dari bawang putih, bawang merah, cabe, tomat..
3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, salam dengan api kecil. Tunggu sampai harum..
4. Masukkan buncis dan wortel. Tumis-tumis sebentar. Lalu tambahkan air 1 Liter, bisa juga pakai air rebusan daging biar makin sedap. Tunggu mendidih..
5. Masukkan daging dan tomat. Tambahkan garam, gula jawa, kecap, dan air asam jawa. Koreksi rasa..
6. Siap disajikan..

Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Gestoofde sperziebonen met wortel in zurige saus. Pernah nggak sih kalian membuat RESEP ASEM-ASEM DAGING ?