Asem Asem Daging Tahu.
Kamu dapat menyiapkan Asem Asem Daging Tahu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem Asem Daging Tahu yuk!
Bahan Asem Asem Daging Tahu
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 5 potong tahu coklat.
- Diperlukan 4 bh belimbing wuluh.
- Diperlukan 100 gr buncis.
- Siapkan 2 bh tomat ijo kecil.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan 1 bh gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Sediakan 5 sdt air asam jawa.
- Siapkan potong Bahan.
- Diperlukan 4 bh bawang putih.
- Diperlukan 8 bh bawang merah.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 5 bh cabe rawit.
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting.
Langkah-langkah memasak Asem Asem Daging Tahu
- Rebus daging sampai empuk airnya kurang lebih 2,5 L.
- Cuci bersih semua bahan.
- Tumis bawput, bawmer, cabe, lengkuas dan daun salam jangan banyak2 minyak secukupnya aja sampai layu.
- Bumbu potong tuang ke dalam rebusan daging tadi, masukkan garam, gula, penyedap, kecap, gulmer, cek rasa.
- Terakhir masukkan buncis, tomat, belimbing wuluh, tahu, dan air asam jawa lanjut rebus lagi sampe matang semua, cek rasa lagi yaa.
- Hidangkan selagi hangatt bisaa bangett untuk sajian buka puasa segeerrr bangeett ini trust meee... Selamat mencoba 😊.
