Cara Memasak Asem asem daging mudah Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Asem asem daging mudah. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam. Rasa masam ini biasanya diperoleh dari belimbing sayur atau air asam jawa yang dicampurkan ke dalam kuahnya. Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi.

Asem asem daging mudah Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Kalian dapat membuat Asem asem daging mudah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Asem asem daging mudah yuk!

Bahan Asem asem daging mudah

  1. Gunakan 250 gram daging.
  2. Sediakan 10 Cabe setan.
  3. Dibutuhkan 4 bawang merah.
  4. Sediakan 3 bawang putih.
  5. Diperlukan 2 daun salam.
  6. Dibutuhkan Lengkuas.
  7. Sediakan Masako sapi.
  8. Diperlukan Gula.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Asam.

Dari sekian banyak resep asem asem daging, ada satu bahan spesifik yang harus ada di dalam resep. Apa lagi kalau bukan asam jawa — bahan istimewa yang membawa kekhasan rasa asam dan sering digunakan di berbagai masakan Indonesia. Masakan yang berasal dari daerah Demak ini dikenal baik. Cara membuat asem asem daging sapi ini hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal tersebut, cuma bedanya kali ini kita menggunakan asam jawa untuk citarasa asamnya.

Cara memasak Asem asem daging mudah

  1. Bersihkan daging.. cuci bersih.
  2. Rebus air hingga mendidih lalu masukan daging yang sudah dibersihkan.. tunggu 45 menit biar daging empuk.
  3. Iris bawang merah bawang putih cabai... lalu tumis dengan daun salam dan lengkuas.
  4. Sisihkan dulu.
  5. Buang rebusan daging lalu daging iris tipis2.
  6. Ambil air didihkan lalu masukan daging yang sudah di iris2.
  7. Masukan bumbu tumis.
  8. Masukkan asam, masako, gula garam lalu tes rasa.
  9. Tunggu hingga mendidih.
  10. Siap disajikan.

Ada juga beberapa resep masakan asem asem yang menggunakan. Sajian asem-asem pedas ikan bandeng adalah sajian yang lezat. Hidangan ini biasanya cocok dihidangkan untuk santap siang, sebab sensasi asam Setelah itu, belah ikan dan pisahkan antara daging dan tulang ikan. Bagian yang akan kita gunakan disini adalah bandeng tanpa tulang, untuk itu. Resep yang satu ini wajib dicoba bun.