Asem-asem Daging Simple. Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur Cara membuat sayur asem daging sapi : Yang pertama, anda bisa potong-potong daging sapi, lalu rebus.
Asem-asem pun tersaji dalam beberapa versi.
Salah satunya adalah hidangan asem-asem daging.
Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak.
Kamu dapat membuat Asem-asem Daging Simple hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem-asem Daging Simple!
Bahan Asem-asem Daging Simple
- Sediakan 1/2 Kg Daging.
- Sediakan 10-15 buah Belimbing Wuluh.
- Dibutuhkan Cabe Hijau Keriting 20 buah (jika ingin lebih pedas bisa lebih).
- Gunakan 15 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan secukupnya Garam & bumbu penyedap.
Aplikasi Resep Asem Asem Daging adalah aplikasi resep masakan asem asem daging dengan bahan utama dari daging sapi yang dimasak dengan menggunakan bermacam variasi. Kamu bisa menemukan banyak variasi resep di aplikasi ini. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim.
Langkah-langkah membuat Asem-asem Daging Simple
- Potong-potong daging sesuai selera (saya kecil-kecil).
- Iris bawang merah dan bawang putih.
- Potong-potong belimbing wuluh.
- Potong dua cabe hijau keriting.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan daging hingga matang, masukkan irisan bawang merah & putih, belimbing wuluh dan cabe hijau keriting.
- Setelah belimbing wuluh terlihat agak layu, masukkan garam dan penyedap rasa.
- Rebus lebih lama akan membuat rasanya lebih enak, karena akan terasa lebih asam dan segar serta lebih pedas, tetapi dengan api yang kecil.
- Check rasa, dan siap disajikan.
Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama Untuk menambah citarasa dan kandungan gizinya, masakan sayur asam kali ini akan ditambah dengan potongan tetelan daging. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. Tumis duo bawang sampai harum dan agak kekuningan. Lalu masukkan cabe, daun salam, lengkuas, aduk sampai layu.
