Cara Membuat Asem-asem daging buncis wortel Legit dan Nikmat!

Asem-asem daging buncis wortel. Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal. Sayur Asem-Asem Buncis Wortel Rasanya Manis, Asin, Pedes dan Asem seger Cocok buat masakan simple mingguan keluarga. -- GIVE AWAY. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam.

Kalau bisa tidaknya jelas bisa kan tergantung yang masak he he. Cuman kalau rasanya saya kurang tahu. Lihat juga resep Asem-asem Buncis Bakso enak lainnya. Teman-teman dapat memasak Asem-asem daging buncis wortel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem-asem daging buncis wortel!

Bahan-bahan Asem-asem daging buncis wortel

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan secukupnya buncis.
3. Sediakan 2 buah wortel.
4. Diperlukan 6 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan lengkuas.
7. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
8. Dibutuhkan asam jawa.
9. Siapkan 5 buah tomat hijau.
10. Siapkan cabe hijau besar (skip).
11. Dibutuhkan secukupnya gula merah.
12. Gunakan 3 sdm kecap manis.
13. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan garam.
15. Gunakan kaldu jamur.
16. Sediakan sedikit gula pasir.
17. Siapkan air.

Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat. Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis.

Cara memasak Asem-asem daging buncis wortel

1. Rebus daging sampai empuk. Potong2 dadu, sisihkan. Ambil air kaldu yg bening buat kuahny..
2. Potong2 wortel, buncis, tomat hijau. Potong tipis bawang merah & bawang putih. Geprek jahe.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, lengkuas..
4. Kalau sudah tercium bau harum dr bumbu tambahkan kaldu rebusan daging. Bisa ditambah air bila kuah msh kurang. Masak sampai mendidih..
5. Masukkan daging, wortel, buncis, tomat. Tambahkan jg kecap manis, garam, gula merah, kaldu jamur, gula pasir, asam jawa..
6. Masak sampai mendidih & sayuran matang. Icip2, bila dirasa sudh pas matikan kompor..

Potong daging sengkelnya sesuai selera (jangan terlalu besar supaya bumbunya cepat. Hmm, dibuat sayur asem-asem aja deh. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu.