Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Anti Ribet!

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Sapi!

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi

1. Gunakan 350 gram Daging Sapi Sandung Lamur.
2. Sediakan 1/2 bagian Kol (iris sesuai selera).
3. Diperlukan 3 batang Daun Bawang (iris serong).
4. Siapkan 2 buah Tomat (belah empat).
5. Siapkan 15 buah Cabe Rawit.
6. Gunakan 100 ml santan kental.
7. Dibutuhkan 2 batang Serai (geprek).
8. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
9. Sediakan 10 lembar Daun Jeruk.
10. Diperlukan 2 lembar Daun Salam.
11. Gunakan 4 sdm Kecap Manis.
12. Diperlukan Gula.
13. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
14. Dibutuhkan Secukupnya air.
15. Sediakan Bumbu Halus :.
16. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
17. Diperlukan 8 Siung Bawang Merah.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
19. Sediakan 2 cm Jahe.
20. Siapkan 1 cm kunyit.
21. Sediakan Garam.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara memasak Tongseng Daging Sapi

1. Potong daging sesuai selera lalu rebus di dalam air hingga mendidih. Serelah empuk angkat tiriskan(jgn buang air rebusan krn untuk kaldu)..
2. Tumis bumbu halus lalu masukan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Setelah harum masukan daging sapi..
3. Masukan daging sapi, tumis hingga bumbu meresap. Lalu masukkan ait kaldu rebusan daging sapi. Setelah mendidih, masukkan santan, aduk hingga santan tercampur. Kemudian masukkan irisan kol, kecap manis, lada, gula dan cabe rawit. Koreksi rasa hingga sesuai dg rasa yang diinginkan..
4. Setelah hampir matang masukkan irisan daun bawang dan tomat. Tongseng daging sapi siap dinikmati 😊.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?