Nasi kebuli kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!
Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat.
Potong potong daging kambing sesuai selera.
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi kebuli kambing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli kambing!
Bahan Nasi kebuli kambing
- Diperlukan 200 g iga kambing dan daging kambing.
- Gunakan 2 1/2 gelas beras biasa.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jempol kecil jahe.
- Dibutuhkan 1 jempol kecil lengkuas.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 jempol besar kunyit.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Diperlukan 3 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk kari.
- Diperlukan Sejumput pala yang di kerik.
- Dibutuhkan Kaldu sapi.
- Gunakan Garam.
Resep nasi kebuli kambing kerap dicari untuk menu hidangan spesial dalam menyambut Idul Resep nasi kebuli, juga bisa dijadikan cara tepat, untuk mengolah daging kambing, yang tidak. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli kambing
- Rebus daging kambing selama 10 menit. Iris bumbu iris sisihkan, ulek bumbu ulek sisihkan. Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun salam, ketumbar,serai, kayu manis, bubuk kari dan pala aduk kemudian masukan air kaldu kambing dan daging kambingnya, tambahkan garam, kaldu masak hingga air rebusan menyusut dan sisakan untuk memasak beras..
- Angkat daging kambing, masukan beras yang sudah di cuci masak hingga mendidih matikan api, diamkan 5 menit lalu kukus nasi dan tambahkan cabai merah kukus selama 30 menit, bila sudah matang angkat..
Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah. Sajian ini berasal dari Indonesia, terinspirasi dari cita rasa Timur Tengah.