Cara Memasak Tahu Bakso yang Enak!

Tahu Bakso. Resep Tahu Bakso Ungaran, Camilan Sekaligus Oleh-Oleh Populer Khas Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Hai semuanya hari ini aku akan share cara membuat bakso tahu, Bakso tahu yang aku buat kali ini resepnya simple banget dan pastinya enak.

Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan bersama kuah bakso juga tak kalah nikmat. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran. Sanajan akèh ana ing Ungaran nanging durung jelas asal panganan iki saka ngendi. Kalian dapat menghidangkan Tahu Bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tahu Bakso yuk!

Bahan-bahan Tahu Bakso

1. Siapkan 7 potong tahu uk.besar (di Sidoarjo @1.000,-).
2. Dibutuhkan ❤ Adonan bakso ::.
3. Siapkan 250 gr daging sapi kualitas bagus.
4. Siapkan 75 gr tep kanji.
5. Dibutuhkan 1 btr telur ayam uk.kecil.
6. Gunakan 1/2 sdm bawang putih goreng.
7. Dibutuhkan 1 sdm bawang bawang merah goreng.
8. Gunakan 1 btg bawang pre, iris.
9. Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
10. Dibutuhkan 1/4 sct masako.
11. Dibutuhkan secukupnya garam & penyedap.
12. Siapkan ❤ bumbu tahu ::.
13. Gunakan 2 siung bawang putih.
14. Diperlukan secukupnya garam.

Ana sing ngomong yèn tahu bakso iki digawa wong Tionghoa. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Tahu bakso merupakan jajanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso

1. Setelah di gilingkan biasanya di bungkus plastik spt ini, enakan bawa baskom sendiri dr rumah jd rapi gak belepotan spt ini. Kalo mau di giling sendiri di rumah jgn lupa di tambah es batu/es kristal ya...
2. Iris ketebalan tahu kemudian potong2 jadi 2 atau 4 bagian (tergantung besar kecilnya tahu). Krn sy bikin yg tahunya setengah matang maka tahu sy bikin tdk terlalu tebal shg ketika di belah lebih gampang..
3. Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan secukupnya air kemudian bumbui tahu dgn di rendam bergantian kurleb 30 menit..
4. Goreng setengah matang sampe berkulit sisi2nya atau di goreng matang sesuai selera ya...(sy setengah matang). Ini tadi ada yg tdk sy iris ketebalannya jd ada yg gendut (lebih gampang ngisi tahu yg tdk terlalu tebal spt gambar yg di tengah ini)..
5. Iris bagian tengah jgn sampe putus, yg ini pas tebalnya dan gampang ngirisnya..
6. Masukkan adonan ke dlm tahu (tanpa di buang isi tahunya) dgn adonan bakso sesuai selera banyaknya (sy 1 sdm full) tekan2 dgn sendok. Biar tdk lengket sy pake spatula yg sdh di oles sdkt minyak..
7. Kukus dgn posisi adonan bakso menghadap ke atas sampe matang kurleb 15-20 menit..
8. Stlh matang & dingin bisa di simpan di freezer atau langsung di sajikan. Kalo yg di freezer mau di sajikan dgn di kukus dulu ya...
9. Siap di sajikan dgn cabe rawit/saus sambal kesukaan..
10. .

Perpaduan antara tahu dan bakso yang diolah sedemikian rupa, menggoda selera siapa saja. Tahu bakso merupakan makanan yang terbuat dari sepotong tahu goreng yang di dalamnya dijejalkan adonan bakso. Tahu berisi adonan bakso ini lantas di rebus hingga. Tahu bakso Baginda Raja beralamat Outlet & Rumah Produksi di jl. Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c.