Resep: Tongseng Daging Sapi Sayuran Kriuk Kekinian

Tongseng Daging Sapi Sayuran Kriuk.

Kamu dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi Sayuran Kriuk hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging Sapi Sayuran Kriuk yuk!

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi Sayuran Kriuk

1. Dibutuhkan 1 kg daging tetelan sapi.
2. Siapkan 1/4 butir kol.
3. Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Sediakan 5 butir bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Diperlukan 4 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdm ketumbar.
10. Siapkan 1 sdt merica.
11. Gunakan 1 sdt jintan.
12. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
13. Dibutuhkan Bumbu utuh:.
14. Diperlukan 2 lbr daun salam.
15. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
16. Diperlukan 2 batang serai.
17. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
18. Sediakan 1 ruas ibu jari jahe.
19. Sediakan Bahan lain:.
20. Dibutuhkan 1 bks kecil santan instan.
21. Diperlukan 1 sdm garam (sesuai selera).
22. Siapkan 1 sdm gula merah.
23. Diperlukan 1,5 lt air.
24. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
25. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi Sayuran Kriuk

1. Daging tetelan sapi potong dadu. Sisihkan..
2. Ulek bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan bumbu utuh. Tumis kembali hingga rata..
4. Masukkan daging tetelan sapi. Tambahkan garam dan gula merah. Adul rata..
5. Di tempat terpisah didihkan 1,5 lt air. Pindahkan daging tetelan sapi ke dalam air mendidih. Masak hingga daging empuk..
6. Setelah daging empuk, masukkan sayuran dan santan. Masak kembali sebentar saja agar sayur tetap kriuk. Tes rasa..
7. Taburi dengan bawang goreng. Tongseng Daging Sapi siap disajikan. Selamat mencoba 😙..