Sup baso. Berbahan dasar bakso dicampur wortel dan kentang bisa juga ditambah tomat. Dimana salah satu jenis sup tersebut yakni sup bakso kembang tahu. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.
Baso (meat balls) and tahu (tofu) are two of the more commonly found ingredients used in Indonesian cooking originally introduced to the country by the Chinese⦠Soto.
See more ideas about Ethnic recipes Resep Bakso Ayam rasanya hampir mirip sih ya dengan Resep Bakso Sapi.
Perpaduan antara sup, bakso dan rebung ini pasti akan membuat anda penasaran Yupz, biasanya kan kita membuat bakso dari daging sapi, kali ini kita ganting dengan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sup baso hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup baso!
Bahan-bahan Sup baso
- Sediakan 250 gram daging tetelan.
- Sediakan 20 butir pentul baso home made.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Gunakan 2 lembar daun bawang + seledri.
- Gunakan 1 sdt merica butir.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Diperlukan secukupnya bawang goreng.
Resep Sup Bakso Ayam, Makanan Rumahan Hangat untuk Tenaga Ekstra. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Sup Bakso Ikan ini dapat menjadi alternatif Bunda dan keluarga yang tidak mengkonsumsi daging sapi tapi tetap ingin makan bakso. Potong bakso menjadi dua bagian atau sesuai selera , kemudian masukan bersamaan dengan Daun bawang.
Langkah-langkah memasak Sup baso
- Daging tetelan dipresto 15 menit mulai mendidih matikan api biarkan sementara waktu jangan langsung dibuka tutup panci presto tinggi tekanan berbahaya.
- Kupas wortel potong potong daun bawang iris halus juga daun seledri.
- Haluskan bumbu bawang putih mrica dan garam.
- Tomat potong kasar.
- Bawang bombay iris bulat tipis.
- Tetelan angkat potong kecil kecil.
- Tumis bumbu dengan margarin masukkan bawang bombay sampai harum kemudian bumbu halus dan tomat biar ngga hangus baru masuk wortel beri air kaldu biarkan sebentar kemudian masukkan kedalam kaldu sisa merebus tetelan sampai mendidih.
- Kemudian baru masukkan pentul baso sampai masak terapung basonya koreksi rasa.
- Sajikan sup baso dalam mangkuk beri irisan daun bawang seledri dan bawang goreng enak disantap selagi panas.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Dalam food processor cincang jagung, wortel, dan brokoli. Panaskan kaldu jamur dan bawang putih tumis.