Resep: Tahu Bakso Sapi mix Ayam yang Renyah!

Tahu Bakso Sapi mix Ayam.

Kawan-kawan dapat membuat Tahu Bakso Sapi mix Ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Bakso Sapi mix Ayam!

Bahan-bahan Tahu Bakso Sapi mix Ayam

1. Diperlukan 200 gram daging sapi.
2. Sediakan 425 gram daging ayam.
3. Diperlukan 40 pcs Tahu pong saya jadi.
4. Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
5. Gunakan 150 gram tepung sagu.
6. Sediakan 100 gram es batu.
7. Diperlukan 6 buah bawang putih digoreng.
8. Dibutuhkan 1 , 5 sdm garam.
9. Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Tahu Bakso Sapi mix Ayam

1. Hakuskan bawang putih goreng, sisihkan. Siapkan bahan bahan lain nya.
2. Dengan food procesor masukan daging sapi dan daging ayam yang telah dipotong2 sebelumnya, tambahkan bumbu bawang, telur,garam, kaldu sapi hingga halus. Tuang kedalam baskom...
3. Cara pengetesannya ambil sedikit kita didihkan air masak hingga mengambang test rasa bila sdh pas bisa kita isikan ke dalam tahu pong yang telah dibelah atasnya isi 1 sdm hingga penuh ratakan.
4. Kukus kedalam kukusan +/- 30 - 40 menit, angin anginkan suhu ruang siap disimpan di kulkas ataupun stock lauk di frezzer...bisa digoreng dengan tepung bumbu ataupun polosan saja sydah nikmat dengan cabe rawit sedapp..