Sop kaki kambing. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal. Places Cipanas Satu, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sop Kaki Kambing Bang Doel.
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing.
Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Sop kaki kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop kaki kambing yuk!
Bahan Sop kaki kambing
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cengkeh.
- Gunakan 1500-2000 ml air.
- Dibutuhkan 2 kg kaki kambing.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Gunakan 20 gr kaldu sapi.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kayu manis.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk pala.
- Gunakan bawang daun.
- Diperlukan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan tomat.
Siapa yang bisa menolak nikmatnya sop kaki kambing? Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta.
Langkah-langkah memasak Sop kaki kambing
- Tumis bawang putih bawang merah dan cengkeh sampai harum, lalu tambahkan air.
- Masukan kaki kambing dan bumbu lainnya kecuali bawang daun bawang goreng dan tomat, aduk sebentar. Tutup panci presto, masak dgn api besar sampai mendidih.
- Setelah muncul tanda kalau air sudah mendidih, kecilkan api, masak selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, matikan api, diamkan 30 menit atau sampai uapnya hilang. Jgn lgsg dibuka yaa, takut meledak hehe.
- Setelah kurleb 30 menit, buka tutup presto, potong daun bawang, masukan potongan daun bawang dan bawang goreng, aduk sebentar. Boleh pakai api kecil masak 3 menit. Kalau saya gk dmasak lagi krna masih cukup panas.
- Sop kaki kambing siap disajikan😋❤️ beri toping tomat, bawang goreng, acar dan sambel. Selamat mencoba 😋😋🤤.
- Utk video lengkapnya bisa di cek di youtube: nisaasendai. Atau klik link ini yaa https://youtu.be/I6XbaWSRO-U … terimakasih, ❤️.
Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat. Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali.