Bakso Sapi Kenyaal Enak (tanpa baking powder). Resep Bakso Sapi Kenyal tanpa Boraks. ©Flickr/bfishadow. Cara membuat bakso sapi kenyal: Campur semua bahan bakso, kemudian Bakso tahu atau tahu bakso? Apapun namanya yang pasti makanan satu ini sangat enak.
Bakso sapi juga bisa dibuat dengan resep bakso sapi tanpa baking powder atau pengenyal lainnya.
Langkah langkah membuat bakso sapi ayam enak kenyal: - Langkah pertama siapkan semua bahan diatas - Setelah itu, giling halus semua bahannya selain.
Atau cukup bakso, kuah dan sayur ditambah bawang goreng.
Kalian dapat menyiapkan Bakso Sapi Kenyaal Enak (tanpa baking powder) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi Kenyaal Enak (tanpa baking powder) yuk!
Bahan Bakso Sapi Kenyaal Enak (tanpa baking powder)
- Gunakan 750 gr daging sapi bersihkan lemaknya.
- Sediakan 150 gr sagu tani.
- Sediakan 1 btr putih telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng lalu haluskan.
- Gunakan 200 gr es batu kecil (kurleb ya).
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica.
Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi.
Cara membuat Bakso Sapi Kenyaal Enak (tanpa baking powder)
- Potong kecil daging lalu dikit demi sedikit diblender bersamaan dengan es batu..
- Sesudah diblender semua, tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam, gula, merica, ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih matikan api. Bentuk bakso dengan bantuan tangan dan sendok. Cemplung ke air panas dalam panci. Lakukan sampai habis..
- Setelah bakso jadi semua, nyalakan kembali api. Rebus bakso hingga matang. Bakso yg matang akan mengapung..
- Angkat bakso yg telah matang, langsing masukan ke baskom yg sudah berisi air es. Setelah bakso dingin, tiriskan bakso. Dan siap dimakan 😃.
- Untuk kuahnya : saya pakai kaldu dr rebusan tulang sapi saya tambah kaldu bubuk sapi, garam, gula, merica, bawang putih goreng yg sudah dihaluskan. Siap Dinikmati. 😄.
Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi Kalau iya, ini saatnya kita akan mencoba resep membuat bakso ikan kuah atau juga bisa disebut fish ball. Apalagi saat ini harga daging sapi lokal yang tidak. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu.
