Bakso sapi tanpa putih telur. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Taburkan resep tambahan dengan bawang merah dan bawang putih goreng biar enak tanpa tandingan.
Resep Bakso Sapi Kenyal tanpa Boraks. ©Flickr/bfishadow.
Penggunaan boraks di dalam adonan bakso tentu menimbulkan keresahan bagi para Cara Membuat Bakso Goreng: Blender ayam, udang, kulit ayam, telur, air, bawang putih, dan garam hingga halus.
Membuat bakso sapi bisa dibuat juga tanpa harus memasukan telur didalamnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Bakso sapi tanpa putih telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso sapi tanpa putih telur yuk!
Bahan-bahan Bakso sapi tanpa putih telur
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 bonggol bawang putih, goreng.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 2 sdm garam sea salt.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 25 cube es batu kira-kira.
Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami. Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi tanpa putih telur
- Proses semua bahan dalam food processor hingga kalis dan berwarna pink.
- Didihkan air, sebelum mendidih masukkan baso.. Untuk membulatkan baso, kepal adonan baso lalu keluarkan diantara jari telunjung dan jempol...
- Tunggu sampai menggapung. angkat..
- Sajukan sesuai selera...
- Saya cuma pake mie, kecap, garam, merica, baso, sayur, sambal, udah deh diaduk2 tanpa air. enak...
Supaya bakso sapi yang dibuat menghasilkan rasa yang enak maka tambahi adonan dengan beberapa bumbu. Tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam, gula, merica ke dalam daging yang sudah dihaluskan. Untuk kuah kuah bakso bisa menggunakan kaldu dr rebusan tulang sapi ditambah garam. Pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual di pasaran? Namun sesekali kita mungkin pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual dipasaran.