Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Anti Ribet!

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Kawan-kawan dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!

Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Diperlukan 1 kg daging sapi (sandung lamur).
2. Siapkan 5 lembar kol iris kasar.
3. Gunakan 1,5 santan dari 1 butir kelapa (saya pake kara dicairkan).
4. Dibutuhkan 15 buah cabe rawit utuh (saya tambah 5 rawit dipotong2).
5. Diperlukan Seruas lengkuas, dimemarkan.
6. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
7. Gunakan 2 batang serai dimemarkan.
8. Diperlukan 1 batang kecil kayu manis.
9. Diperlukan 2 buah tomat potong2.
10. Sediakan 4 sdm kecap manis.
11. Gunakan Secukupnya gula garam.
12. Sediakan 🌸Bumbu halus:.
13. Siapkan 12 butir bawang merah.
14. Diperlukan 7 siung bawah putih.
15. Dibutuhkan 8 buah cabe keriting.
16. Siapkan 4 buah kemiri.
17. Sediakan 2 sdt ketumbar.
18. Gunakan 2 sdt merica.
19. Siapkan Seruas kunyit.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, kayu manis, daun salam dan serai hingga harum ya.
2. Masukkan daging sapi yg udah dipotong2, aduk2 sampe berubah warna (saya udh presto sebentar jd udh matang tp blm empuk).
3. Masukkan santan, bumbui dg gula garam kecap masukkan cabe rawit utuh.
4. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental, masukkan kol dan tomat menjelang diangkat.
5. Koreksi rasa, hidangkan dg taburan bawang goreng selagi panas, sedaaappp sekali👍.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?