Resep: Tongseng Daging Anti Ribet!

Tongseng Daging. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya!

Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tongseng Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging!

Bahan Tongseng Daging

1. Sediakan 250 gr daging sapi+tetelan,potong sesuai selera.
2. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
3. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
4. Sediakan 1 buah tomat, potong-potong.
5. Gunakan 2 helai daun jeruk.
6. Siapkan 1/2 bawang bombai, iris tipis.
7. Siapkan 1 sendok kecap manis.
8. Dibutuhkan 1 helai daun salam.
9. Diperlukan 1/2 bungkus santan kara.
10. Dibutuhkan Gula merah secukupnya (optional).
11. Siapkan 2 sdm minyak, untuk menumis.
12. Gunakan secukupnya Air.
13. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 3 cm kunyit.
17. Diperlukan 2 butir kemiri.
18. Siapkan 5 buah cabe merah.
19. Sediakan 2 buah cabe rawit.
20. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
21. Sediakan secukupnya Garam.

Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Cara memasak Tongseng Daging

1. Rebus daging yang sudah di potong sampai empuk.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Tumis bawang bombai hingga sedikit layu.
4. Masukan bumbu halus.
5. Tambahkam lengkuas, jahe,daun salam dan daun jeruk..
6. Masukkan daging, tumis sebentar dan beri air secukupnya.
7. Tambahkan santan dan masukan tomat, kecap, garam, dan gula merah.
8. Biarkan sampai mendidih dan bumbu merasuk ke daging..
9. Angkat dan siap disajikan.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.