Kambing GuLa Asem.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Kambing GuLa Asem hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kambing GuLa Asem!
Bahan-bahan Kambing GuLa Asem
- Sediakan Bahan.
- Diperlukan 500 gram daging kambing.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang MeRah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan iris Bumbu.
- Dibutuhkan 2 buah daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Gunakan Asem jawa.
- Diperlukan BUmbu penyedap.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt Royco sapi.
- Gunakan Irisan gula merah.
- Gunakan Kecap Bango.
Langkah-langkah memasak Kambing GuLa Asem
- Potong dadu daging kambing.
- Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan pula bumbu iris lanjut masukan daging kambing tambahkan air dan bumbu penyedap.
- Aduk sampai air bumbu surut tambahkan air kembali untuk yang kedua kali agar daging empuk..aduk ' cek rasa.