Oseng Tempe Tahu Dengan Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Oseng Tempe Tahu Dengan Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Tempe Tahu Dengan Bakso Sapi!
Bahan-bahan Oseng Tempe Tahu Dengan Bakso Sapi
- Gunakan 1 buah Tempe Ukuran sedang.
- Diperlukan 3 buah Tahu Ukuran sedang.
- Sediakan 5 buah Bakso Sapi (sesuai selera bisa di tambah lagi).
- Dibutuhkan 1 Ikat Kacang Panjang (isi 7).
- Sediakan 1 Mangkuk Kecil Toge.
- Gunakan 5 Siung Bawang Merahww.
- Diperlukan 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Iris Lengkuas (sebesar bakso ukuran kecil).
- Siapkan 5 Buah Cabe Rawit (sesuai selera kalau suka pedas).
- Diperlukan Kaldu jamur secukupnya (saya pake Totole).
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
- Sediakan 1 sachset Saos Tiram.
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
- Diperlukan 3 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
Cara membuat Oseng Tempe Tahu Dengan Bakso Sapi
- Potong tempe dan tahu seukuran dadu goreng setengah mateng atau agak sedikit matang juga boleh sesuai selera..
- Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe kecil kecil..
- Potong kacang pajang ukuran 2cm dan potong kecil juga bakso sapinya.
- Panaskan minyak di wajan dengan menggunakan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek. Sampai tecium bau wangi..
- Masukan kacang panjang, toge, bakso sapi potong kecil aduk aduk sampai tercampur dan masukan tempe tahu tadi aduk kembali, tambahkan air sedikit aja masukkan saos tiram aduk sampai rata, tambahkan garam merica dan kaldu jamur secukupnya aduk kembali sampai rata, test rasanya..
- Sajikan dengan nasi pulen panas pasti mantap rasanya. Selamat mencoba terimakasih..
