Soto kuning tetelan sapi. Resep Soto Daging Kuah Kuning Paling Enak Sedunia! #resepsoto #sototetelansapi #caramembuatkuahsoto #sotoberawi #sotomadura #satematang #olahandagingsapi #zusukamasak Assalamualaikum hai man teman semuanya. Soto sapi kuah santan kuning. foto: Instagram/@mydiarycooking. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental.
Soto campur SAPI pak fai mantapp!!!
Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga menggunakan bumbu soto yang khusus yang Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa.
Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget.
Kamu dapat memasak Soto kuning tetelan sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto kuning tetelan sapi!
Bahan-bahan Soto kuning tetelan sapi
- Sediakan Tetelan sapi.
- Diperlukan 1 batang Serai.
- Sediakan 2 Daun salam.
- Diperlukan 3 Daun jeruk.
- Gunakan Lengkuas.
- Dibutuhkan Santan.
- Siapkan Gula, garam, penyedap rasa.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Gunakan 8 Bawang merah.
- Dibutuhkan 5 Bawang putih.
- Siapkan 2 ruas Jahe.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Diperlukan 3 Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Diperlukan Cabe ulek.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
Resep Memasak Tumis Tetelan Sapi Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah. Bogor terkenal dengan racikan soto kuning berisi daging dan jeroan sapi. Soto ini diberi isian tetelan sapi, suun kering, tauge, hingga perkedel kentang. Untuk membuat bumbunya diperlukan bawang merah, bawang putih, cabai merah, tauco manis, sampai biji pala.
Cara membuat Soto kuning tetelan sapi
- Rebus tetelan 5 menit, buang air, rebus kembali dengan air yang sudah mendidih sampai empuk, tiriskan,.
- Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sampai halus, dan sedikit mengering,,.
- Masukan bumbu yang sudah di Gongseng ke kuah bekas merebus tetelan tadi, jika sedah mendidih, masukan tetelan kambali, tambahkan gula, garam, penyedap, kecilkan api, masukan santan, pingin encer apa kental sesuai selera ya Bun,, cek rasa,,..
Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya. daging sapi, tetelan, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, Kunyit, Jahe. Resep Soto Santan Tetelan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajian soto sangat dicari pada musim hujan seperti saat ini. Variasinya pun cukup banyak di Indonesia, biasanya untuk isi utama itu daging ayam atau daging sapi.
