Bakso Sapi Kuah Mantap. Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh Walaupun kuah dan bahan utamanya berbeda, namun ciri khas dari bakso tetap melekat pada bakso ayam. Jadi rasa kuah dan bakso ayam tetap. Bakso enak akan makin komplit kalau kuahnya juga sedap.
Bakso Sapi, Resep dan Foto: @amelia.rizky_ (IG), Editor Resep: Marti.
Ini dia resep bumbu kuah bakso seger+mantap!
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Tambahkanlah bawang merah, bawang putih, telur, lada, dan garam tetap dengan tahap penggilingan daging sapi.
Kamu dapat memasak Bakso Sapi Kuah Mantap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi Kuah Mantap yuk!
Bahan-bahan Bakso Sapi Kuah Mantap
- Gunakan Bahan kuah bakso:.
- Diperlukan 250 gr tetelan sapi.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica butir.
- Gunakan sedikit pala.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 3 batang seledri simpulkan.
- Gunakan 4 sdm bawang merah goreng (bawang yg buat taburan yaa).
- Diperlukan 3 siung bawang putih goreng (bawang putih iris sedang goreng matang.
Aduk sampai adonan bakso merata. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan Kali ini kita akan membuat bakso daging spesial dengan resep kuah bakso yang enak dan segar. Sebenarnya dengan mudah kita bisa jumpai bakso.
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi Kuah Mantap
- Rebus tetelan dengan air secukupnya. Biarkan sampai daging empuk. Lalu kecilkan api. Mulai rebus baksonya ya..
- Haluskan bumbu kuah. Lalu tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Haluskan juga yaa.. Lalu tumis sampai wangi. Masukkan dlm kuah. Masukkan juga seledri. Masukkan jg kaldu bubuknya kalau suka. Biasanya klw pake tetelan sapi atau tulang rebus DG api kecil sampai empuk...kuah kaldunya sudah gurih. Kalau sy kebanyakan kaldu bubuk jd eneg. Tapi semua tergantung selera ya...^^.
- Rasanya gurih banget.. Wangiii...dan enaak. Kakak lahap banget makannya...^^ nggak sempat plating pula. Anak2 sedang common cold semua...yg penting makannya banyaak...insyaallah lekas sehat semuaa...amiin. Bakso ini semakin lama kuahnya semakin enaak. Sering diangetin malah tambah oke.
Cara menggilingnya tetap dengan penggiling daging sapi. Aduk hingga bikin adonan bakso merata secara keseluruhan. Kenyalkan bakso sapi Anda dengan cara memasukkan sebentar ke air es. Kuahnya jangan dibuang kalau mau masak lagi dengan tambahan bihun atau bahan lain, misalnya. Tulang sapi yang dipakai untuk kuah lebih baik ada bagian sumsumnya biar rasa kaldu makin keluar.