Soto ayam&tetelan sapi. Lihat juga resep Soto Ayam Spesial enak lainnya. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online.
They are delicious with mungbean thread noodles(glass noodles) and lontong (compressed rice roll) too.
Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Soto ayam&tetelan sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto ayam&tetelan sapi yuk!
Bahan-bahan Soto ayam&tetelan sapi
- Dibutuhkan 1 dada ayam.
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi.
- Diperlukan 4 lt air.
- Dibutuhkan Bumbu halus: 10siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Dibutuhkan 4 btr kemiri.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan Seruas jahe.
- Diperlukan seruas laos.
- Gunakan Sedikit pala.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Diperlukan secukupnya gula garam kaldu.
- Gunakan pelengkap: kol iris halus.
- Dibutuhkan Bihun jagung rebus sebentar.
- Dibutuhkan Kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan Tauge siram air panas.
- Siapkan secukupnya Daun bawang sledri.
- Siapkan secukupnya tomat dan jeruk nipis.
- Sediakan sambal: cabe rawitdan bawang putih rebus. Haluskan.
- Siapkan Kecap manis.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Soto Ayam is a traditional Indonesian soup deliciously flavored, also served in Malaysia, Singapore and The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other names.
Langkah-langkah membuat Soto ayam&tetelan sapi
- Rebus dada ayam sampai.
- Haluskan duo bawang kemiri lada jahe kunyit pala. Tumis samapi harum.
- Makan tumisan bumbu kedlaam rebusan ayam.tambahkan laos jahe sereh danndaun jeruk. Masak samlai ayam benar benar empuk. Tamahkan gula garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
- Rebus tetelan dipanci lain samapi matang. Potong potong sesuai selera.
- Angakt ayam dan goreng sampai kuning keemasan. Suwir suwir ayam.
- Tata dimangkok bihun tauge kol ayam tetelan sambal kacang daun bawang sledri dan tomat. Tambahkan sambal dankecap sesuai selera.Siramkan kuah panas.
Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?
