Resep: Bakso sapi asli kenyal yang Renyah!

Bakso sapi asli kenyal. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat.

Berikut ini saya perlihatkan video langkah-langkah cara pembuatanya. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Teman-teman dapat menyiapkan Bakso sapi asli kenyal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso sapi asli kenyal yuk!

Bahan-bahan Bakso sapi asli kenyal

1. Diperlukan 500 gr daging sapi.
2. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
3. Gunakan 1/2 sdt penyedap.
4. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Dibutuhkan 1 sdt garam.
6. Diperlukan 1 btr telur ayam.
7. Siapkan 1/2 sdt baking powder (supaya kenyal).
8. Gunakan 50 gr tepung tapioka.
9. Siapkan Es batu kira2 10 - 15 kotak (masukkan bertahap).
10. Diperlukan 1 sdt gula pasir.

Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. resep bakso kenyal ternyata hasilnya gurih walaupun tanpa penyedap rasa. Sehingga sangat menyehatkan bagi siapa saja yang ingin memakannya. Judul dari panduan tersebut adalah Resep Bakso Sapi kenyal Alami Enak ala Rumahan buatan Lia Rustka.

Cara memasak Bakso sapi asli kenyal

1. Masukkan semua bahan dalam blender kecuali tepung tapioka, tambahkan es batu sekitar 4 - 5 kotak secara bertahap blender hingga halus, sambil rebus air hingga mendidih.
2. Setelah halus, masukkan lagi es batu 4 - 5 kotak blender lagi sampai tercampur rata lalu pindahkan ke wadah masukkan tepung tapioka, aduk hingga adonan tercampur rata dan adonan bisa dibentuk, tes rasa.
3. Ambil adonan lalu diremas2 sehingga bentuk bulat lalu dimasukkan dalam air yang panas (tdk mendidih), lakukan sampai adonan habis.
4. Masak kembali sampai bakso mengapung semua, rebus dengan api kecil hingga bakso matang sempurna, setelah itu pindahkan ke dalam air es agar proses pemasakan terhenti, tiriskan dan bakso siap di sajikan.

Setelah saya ikuti caranya step by. Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi. Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. Daging beku seperti ini teksturnya tidak sama dengan daging segar dan akan mempengaruhi cita. Apalagi kalau baksonya terbuat dari daging asli.