Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI. Resep membuat Bakso Sapi Bisa di kreasikan dengan berbagai bentuk.
Info produk dalam Video : ini saya rekomendasikan untuk teman-teman yang sedang mencari.
Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya.
Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu Bakso daging sapi buatan yang kedua kalinya yang pertama agak lembek krn kurang daging dan penambahan tepung yg agak banyak juga, akhirnya. :: bakso daging SAPI kenyal :: Ala ummi zaidan.
Teman-teman dapat membuat Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis yuk!
Bahan Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis
- Siapkan Daging sapi 1/2 kg tanpa lemak.
- Siapkan 4 sdm munjung sagu.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 2 putih telur.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 100 ml Es batu.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt bawang merah goreng.
Baca juga : Resep Bakso Sapi Kenyal ala Restoran Cara Membuat Bakso Sapi Nikmat. Dan lahirlah resep yang akan kami bagikan bawah ini, dan katanya Hingga suatu ketika dia pulang ke indonesia dan menyantap bakso yang di jual di sini. Alhasil dia sedikit kecewa, rasanya begitu enak sih, tapi itu. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Cara memasak Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis
- Iris kecil2 daging sapi.
- Blander daging sapi bersama garam, gula, baking powder, lada, gula, kaldu jamur, bawang putih, bawang merah goreng, es batu, belnder sampe halus.
- Setalah daging halus masukan sagu, tepung maizena dan telur aduk setelah tercampur blander kembali.
- Setelah tercampur adonan simpan di freezer 15 menit keluarkan dari freezer adonan siap di bentuk..
Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Kedua adalah, ketika digigit bakso kurang renyah dan kenyal. Beberapa literatur yang saya baca memang menyarankan untuk memblender daging Daging sapi cincang yang digunakan masih fresh dengan sedikit lemak, paling bagus adalah menggunakan daging sapi segar yang baru digiling saat.
